BATOLINA
2026

A Batolina é a mascote oficial do Festival de Degustação de Carnes das Batocas — uma vaquinha simpática, orgulhosa das suas raízes e das tradições da aldeia. Com o seu traje característico, a campainha na mão e um sorriso contagiante, a Batolina representa o espírito do festival: convívio, gastronomia e orgulho local.

O Festival de Degustação de Carnes das Batocas nasceu do amor pela gastronomia tradicional e pela vontade de juntar a comunidade. Cada edição celebra os melhores produtores locais e os chefes que transformam matéria-prima de excelência em pratos inesquecíveis.

Uma pulseira dá acesso a uma experiência gastronómica única, num dos eventos mais aguardados do verão na região.

Uma aldeia, uma tradição, um festival.

Batocas é uma pequena aldeia do concelho do Sabugal, no distrito da Guarda, encravada numa paisagem de autêntica beleza rural beirã. Com uma comunidade unida e uma forte tradição gastronómica, a aldeia tem na criação de gado uma das suas maiores riquezas.

É desta tradição que nasce o Festival de Degustação de Carnes das Batocas — um convívio anual que celebra os melhores produtos da terra, reunindo famílias, vizinhos e amigos em torno da mesa.

O Largo da Igreja, coração da aldeia, transforma-se a cada edição num espaço de festa, partilha e sabores inesquecíveis — onde o melhor da gastronomia local se encontra com o calor da comunidade.